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Koreanische Kochkurse


Koreanische Kochkurse

* Aufgrund von COVID-19 können die unten genannten Programme ohne vorherige Ankündigung abgesagt werden. Bitte erkundigen Sie sich im Voraus.

Foto) Das repräsentative koreanische Gericht Bibimbap

Foto) Das repräsentative koreanische Gericht Bulgogi

Ein guter Weg, um sich der Kultur eines Landes zu nähern, ist der über die Küche.   In Seoul werden diverse Programme für Ausländer angeboten, darunter Kochkurse, in denen man die Zubereitung von Spezialitäten wie Kimchi, Bulgogi, Bibimbap und tteok oder sogar der koreanischen Palastküche erlernen kann.   Die Teilnahme an einem Kochkurs ist ein tolles Erlebnis, das man sich bei einer Reise nach Korea nicht entgehen lassen sollte.

Orte, an denen Sie die traditionelle Küche Koreas kennen lernen können

  • Food and Culture Korea

    • - Hauptprogramme: beliebte koreanische Gerichte, vegetarische Gerichte, Snack Food (Kimchi, Bulgogi, japchae, Bibimbap, frittiertes Hühnchen nach koreanischer Art, haemul pajeon, budae jjigae, jjajangmyeon und mehr), Kochkurse zum Team-Building
    • - Adresse: 3F, Pirun Bldg., 101, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 사직로 101, 필운빌딩 3층 푸드앤컬쳐 코리아)
    • - Anfragen: +82-2-720-6704, +82-2-725-3229(Kor, Eng)
    • - Homepage: http://koreanrecipe.co.kr/index.php (Eng)
  • O'ngo Food Comunications

    • - Hauptprogramme: Bulgogi, Kimchi, haemul pajeon, japchae, dolsot-Bibimbap etc.
    • - Adresse: 3F, 12, Samil-daero 30-gil, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 삼일대로 30길 12 3층 온고 푸드)
    • - Anfragen: +82-2-3446-1607 (Kor, Eng)
    • - Homepage: kr.ongofood.com (Kor, Eng)
  • Museum Kimchikan

    • - Hauptprogramme: baek-Kimchi, traditionelles tongbaechu-Kimchi und weitere Arten von Kimchi
    • - Adresse: 35-4, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 인사동길 35-4 뮤지엄김치간)
    • - Homepage: www.kimchikan.com (Kor, Eng, Jap)
  • Tteok-Museum

    • - Hauptprogramme: tteok, Kimchi, Bulgogi, Bibimbap, kimchi jeon, japchae und mehr
    • - Adresse: 71, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 돈화문로 71 떡박물관)
    • - Homepage: www.tkmuseum.or.kr (Kor, Eng, Jap, Chn)
  • OME Cooking Lab

    • - Hauptprogramme: samgyetang, Kimchi, hausgemachte koreanische Gerichte (kimchi jjigae, Bulgogi,haemul pajeon etc.), koreanische Straßensnacks (tteokbokki, gimbap etc.), koreanische Desserts (tteok, traditioneller Tee etc.)
    • - Adresse: 35-1, Yangnyeongjungang-ro, Dongdaemun-gu, Seoul (서울특별시 동대문구 약령중앙로 35-1)
    • - Anfragen: +82-10-5060-5250 (Kor, Eng, Chn), ome@5-tastes.com (Kor, Eng)
    • - Homepage: www.5-tastes.com (Kor, Eng)
  • Korea House

    • - Hauptprogramme: Bibimbap, doenjang jjigae, Kimchi, jeon, tteok und mehr
    • - Adresse: 10, 36-gil, Toegye-ro, Jung-gu, Seoul (서울특별시 중구 퇴계로 36길 10 한국의집)
    • - Homepage: +82-2266-9101 (Kor, Eng)
    • - Anfragen:www.chf.or.kr (Kor, Eng)
  • Korean Cusine Culture Center

    • - Hauptprogramme: Bibimbap, Bulgogi mit Rindfleisch, jaeyuk bokkeum, japchae und mehr
    • - Adresse: 40, Cheonggyecheon-ro, Jung-gu, Seoul (서울특별시 중구 청계천로 40 한국관광공사)
    • - Homepage: +82-6053-7177 (Kor, Eng, Jap, Chn)
    • - Anfragen: culture.hansik.or.kr (Kor, Eng, Jap, Chn, Fra, Spa)

* Telefonische Fremdsprachenservices je nach Arbeitszeiten der Mitarbeiter verschieden.

☞ Touristentelefon: +82-2-1330 (Kor, Eng, Jap, Chn, Rus, Vtn, Thai, Malay)

Stand: 07.09.2021


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