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Würzpastenfestival in Sunchang (순창장류축제)
Würzpastenfestival i...
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Veranstaltungszeitraum
20.10.2017 ~ 22.10.2017
Adresse
6-3, Minsongmaeul-gil, Sunchang-gun, Jeollabuk-do
전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 6-3 (순창읍)
Ort
Gochujang-Dorf Sunchang
Telefon
• Touristentelefon:
+82-2-1330 (Kor, Eng, Jap, Chn)
• Weitere Informationen unter:
+82-63-652-9301, +82-63-650-1611
Sitzpreise
kostenlos (kann sich je nach Programm unterscheiden)
Einleitung
Das Würzpastenfestival findet jedes Jahr im Herbst in Sunchang, einer Stadt, die in Korea für Gesundheit und Langlebigkeit steht, statt.
Die scharfe Chilipaste von Sunchang, das Sunchang Gochujang (순창고추장), wurde während der Joseon-Dynastie der königlichen Familie dargeboten und verfügt über viele gesundheitliche Vorzüge. So soll sie zum Beispiel Krebs und Fettleibigkeit vorbeugen. Da der Trend immer mehr in Richtung Gesundheit und Wellbeing geht, nimmt Gochujang eine immer größere Rolle in der koreanischen Ernährung ein.

Der Veranstaltungsort des Festivals ist das Gochujang-Dorf. Es gibt eine ganze Reihe von Programmpunkten, darunter Konzerte von berühmten Musikern, das koreanische Volkstheater Madangnori und die traditionelle Herstellung der Würzpaste. Daneben gibt es auch eine Ausstellung zu Spezialitäten von Sunchang (in Chilipaste eingelegtes Gemüse oder das alkoholische Genussgetränk Bokbunja), einen Malwettbewerb für Kinder, und Fotoausstellungen.
Altersbeschränkung
alle Altersgruppen
Veranstaltungsort
Nehmen Sie vom Central City Terminal einen Intercitybus nach Sunchang (순창). Steigen Sie am Sunchang Bus Terminal in einen Bus zum Gojuchang Village (순창전통고추장마을) oder nehmen Sie ein Taxi zum Veranstaltungsort.
Homepage
jangfestival.co.kr (Kor)
Die Informationen können sich ändern.



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