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Suwon: Gourmet
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Suwon ist eine Stadt, in der man entlang der kleinern Gassen nicht nur leckeres Essen, sondern auch eine tolle Atmosphäre genießen kann. Probiert auf dem traditionellen Markt koreanische Straßensnacks und entdeckt Dessertkreationen in stimmungsvollen Cafés, die in renovierten Hanoks untergebracht sind. Von einem Picknick vor einer historischen Kulisse aus Festungsmauer und Teichen bis hin zu im Gamasot (traditioneller koreanischer Kessel aus Gusseisen) frittiertem knusprigen Hähnchen – so wird ein kulinarischer Streifzug durch Suwon zu einer Reise durch Geschmack und Zeit.
Suwon
Essen
Markt
Café
chicken
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icon
Suwon
Gesamtlänge: ca. 2,3km
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Empfehlenswerte Reiseziele
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1
Rodeo-Markt Nammun (남문로데오시장)
Auf dem Rodeo-Markt Nammun könnt ihr inmitten der lebhaften Atmosphäre eines traditionellen Marktes eine Vielzahl koreanischer Straßensnacks probieren. Es gibt beliebte Snacks der Einheimischen wie Galbi-Tongdak (knusprig frittiertes Hähnchen mit Rippchen-Maridane), Sundae Gopchang Bokkeum (gebratene koreanische Blutwurst mit Innereien) und Kkwabaegi (verdrehte koreanische Donuts) zu günstig Preisen.
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2
Chicken-Straße Suwon (수원통닭거리)
Tongdak (knusprig frittiertes Hähnchen) von Suwon ist für seine besondere Zubereitung bekannt, bei der das Hähnchen im Ganzen in einem großen Kessel aus Gusseisen frittiert wird. Dank seines herzhaften Aromas und der besonders knusprigen Textur, großzügiger Portionen und günstigen Preise ist es seit Langem sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern aus dem ganzen Land beliebt.
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3
Straße Haengnidan-gil (행리단길)
In dieser Straße wurden alte Hanoks und Wohnhäuser renoviert und in Cafés, Restaurants und Concept Stores umgewandelt. In modern interpretierten Hanok-Cafés könnt ihr einzigartige koreanische Desserts wie schwarzer Sesam-Latte oder Injeolmi-Croffle (im Waffeleisen gebackener Croissantteig mit Bohnenpulver) genießen und in entspannter Atmosphäre eine Pause einlegen.
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4
Pavillon Banghwasuryujeong (방화수류정(동북각루))
Dieser traditionelle Pavillon aus der Joseon-Zeit ist ein beliebter Ort für Picknicks, da sich hier aus Teich, Festungsmauer und ruhiger, weitläufiger Parkfläche mit einer tollen Abendstimmung eine harmonische Kulisse bildet. In der Umgebung gibt es mehrere Geschäfte, bei denen man Picknickausrüstung wie Picknickdecken, Körbe, Klapptische etc. ausleihen kann, sodass auch ein spontaner Besuch ganz einfach möglich ist.
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Empfehlenswerte Reisetipps
Hi Picnic Forest (안녕 피크닉 숲)
Gegenüber dem Teich am Pavillon Banghwasuryujeong in Suwon liegt „Hi Picnic Forest“, der Verleih für Picknickausrüstung mit der höchsten Ausleih- und Wiederbesuchsrate. „Hi Picnic Forest“ ist zu Fuß nur 2-3 Minuten vom Teich entfernt und bietet unbegrenzte Mietzeit und eine große Auswahl an Picknickausrüstungen an. Die Umgebung vom Pavillon Banghwasuryujeong ist ideal für ein Picknick oder Fotoshooting, da sie eine malerische Landschaft mit gepflegtem Rasen und grüner Umgebung bietet.
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