Nudeln in dicker schwarzer Bohnensauce (간짜장 / Ganjjajang)
24.06.2026
65
0
0
koreanisches_Essen
Dicke Nudeln in schwarzer Bohnensauce sind eine Variante der Nudeln in schwarzer Bohnensauce: Die Sauce wird angebraten und erst dann mit den Nudeln vermengt. Anders als beim Original kommt dabei nur sehr wenig Wasser in die Sauce. Schweinefleisch und Zwiebeln brutzeln mit der Paste bei großer Hitze in der Pfanne – heraus kommt eine dickflüssige, aromatische Sauce. Die herzhaften Röstnoten der Paste treffen auf die Süße der Zwiebeln und die Fülle des Schweinefleischs – kräftig und konzentriert im Geschmack.
Die Arten von Cookies, die VISITKOREA sammelt, und ihre Zwecke sind wie folgt:
Notwendige Cookies
Notwendige Cookies helfen bei der Nutzung einer Webseite, indem sie grundlegende Funktionen wie die Seitennavigation und den Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht ordnungsgemäß funktionieren. Alle Informationen, die mit diesen Cookies gespeichert werden, werden nur für diesen Zweck verwendet und nicht an Dritte weitergegeben bzw. verkauft.
Leistungs-Cookies
Leistungs-Cookies speichern die Informationen über das User-Verhalten auf der Webseite. Diese Daten (z.B. Anzahl der Besuche, Anzahl der besuchten Seiten, Aktivität auf der Webseite, Anzahl der Fehler etc.) helfen, die Webseite zu vebessern und optimieren. Leistungs-Cookies speichern keine Informationen über den Nutzer, daher wird die Anonymität gesichert.
Funktionale Cookies
Mit funktionalen Cookies kann die Webseite sich die Auswahlen und Präferenzen der Nutzer merken, sodass der Service verbessert und personalisiert angeboten werden kann. Bei der Deaktivierung dieser Cookies können keine personalisierten Contents mehr angeboten werden.
Marketing Cookies
Marketing Cookies werden verwendet, um Besucher auf anderen Webseiten zu verfolgen. Ihr Ziel ist es, Werbung zu zeigen, die für den Besucher relevant und ansprechend ist, oder die Häufigkeit der Werbung zu limitieren. In der Regel werden die Marketing Cookies dauerhaft gespeichert und mit anderen Unternehmen und Inserenten geteilt.
Wenn man bei der Nutzung von VISITKOREA keine Cookies speichern möchte, kann man dies bei der Einstellung seines Browsers selbst deaktivieren. Bei der Deaktivierung der Cookies kann die Webseite ggf. nicht ordnungsgemäß funktionieren.